art de vivre

Chateldon est un petit village d’Auvergne, situé entre Vichy et Thiers, et qui est dominé par un magnifique château du 12e siècle.

On y trouve également une source minérale pétillante, dont la première citation historique date du 5e siècle par l’évêque Sidoine Apollinaire

Par la nature de son terrain, la région est particulièrement propice à produire des eaux de qualité, comme par exemple Vichy et Volvic qui sont bien connues du grand public

L’un des plus connus est sans conteste le roi Louis XIV dont les problèmes digestifs chroniques étaient soulagés par l’eau de Chateldon

La Cour fut donc à… Continuer la lecture

Les paysages sauvages, bucoliques et peu fréquentés donnent naissance à de grandes eaux. C’est le cas du Puy de Dôme où l’on trouve Chateldon, à une altitude de 500m

On y trouve une source d’eau minérale pétillante, connue depuis les romains, et répertoriée au 5e siècle dans un document de Sidoine Apollimaire.

L’Auvergne présente bien des atouts. Grâce à ses chaînes volcaniques et ses terrains filtrants, elle produit plusieurs source dont la réputation est mondiale.

Le premier personnage célèbre ayant plébiscité l’eau de Chateldon est le roi Louis XIV qui étant soumis à un régime plutôt riche avait des soucis… Continuer la lecture

La pratique consiste à se déplacer sur l’eau, debout sur une planche d’une taille proche d’une planche à voile, avec une simple pagaie pour la faire avancer

C’est donc un sport qui fera travailler votre corps pour le maintenir en bonne santé

Avec l’intérêt croissant pour les sports de glisse, l’avènement du paddle board était inéluctable et s’ajoute aux nombreuses autres possibilités dans ce domaine

Suivant votre pratique du paddle boarding, les planches que vous utiliserez auront des caractéristiques spécifiques.

Le matériel du paddle board a évolué, en s’adaptant à la demande des pratiquants

On a besoin de stabilité pour… Continuer la lecture

C’est souvent dans des régions particulières que naissent les grandes eaux. C’est le cas du Puy de Dôme où l’on trouve Chateldon, à une altitude de 500m

Cette eau minérale contient du bicarbonate, et d’autre minéraux essentiels, et en plus, elle est gazeifiée à la source

Sa minéralisation particulière lui donne un goût très apprécié des amateurs d’eau de source, ainsi qu’un intérêt démontré pour favoriser la digestion

Des personnages célèbres ont adpté l’eau de Chateldon, dont Louis XIV qui étant soumis à un régime plutôt riche avait des soucis de digestion, et en consommait très régulièrement

C’est ainsi que… Continuer la lecture

La pratique consiste à se déplacer sur l’eau, debout sur une planche dont la taille est proche de la planche à voile, la propulsion étant assurée par une pagaie

La planche avance donc grâce à la propulsion fournie par le pilote du paddle board.

Devant l’intérêt croissant pour la glisse, le paddle board ne pouvait pas rester inapperçu et offre une option nouvelle aux amateurs de glisse

Suivant le type de Paddle boarding que vous allez pratiquer, vous utiliserez des planches différentes qui varieront en longueur et en stabilité.

Suivant une évolution naturelle, le paddle board s’est diversifié, en s’adaptant… Continuer la lecture

Les paysages sauvages, bucoliques et peu fréquentés donnent naissance à de grandes eaux. Il en est ainsi pour Chateldon, situé à 500m d’altitude dans le Puy de Dôme

On y trouve une source d’eau minérale pétillante, connue depuis les romains, et répertoriée au 5e siècle dans un document de Sidoine Apollimaire.

L’équilibre favorable en minéraux de Chateldon lui donne un goût très raffiné, ainsi qu’un intérêt démontré pour favoriser la digestion

L’un des plus connus est sans conteste le roi Louis XIV qui en était un fervent consommateur afin de soulager des problèmes d’estomac chroniques

Des bonbonnes d’eau de Chateldon… Continuer la lecture

En provenance du monde anglo-saxon comme d’habitude, le paddle rappelle le surf, avec une rame comme en kayak

Grâce a une pagaie et une planche large sur laquelle on peut se tenir debout, on se déplace agréablement sur l’eau pour faire de belles ballades

La planche avance donc grâce à la propulsion fournie par le pilote du paddle board.

Les polynésiens ont découvert cette façon de se déplacer depuis fort longtemps, et les hawaïens, pas en reste pour tout ce qui concerne la mer, ont perfectionné et popularisé ce sport depuis la fin de la WW2

Après une petite éclipse… Continuer la lecture

L’avantage du SUP, c’est qu’il est très facile à apprendre: avec une planche bien stable, une pagaie, vous pouvez démarrer

Peu de préparatifs : on sort la planche, on la met dans l’eau, avec une rame en main, il n’y a plus qu’à pagayer à son rythme pour visiter le plan d’eau et ses rives

Vous choisirez votre lieu de navigation en vous assurant de pouvoir faire une ballade d’une heure ou deux avec des choses intéressantes à voir, sauf si vous recherchez des sensations sportives

Bien évidemment, les longs parcours en rivière ou sur de grands lacs seront riches… Continuer la lecture

Etudier et connaitre le vin constitue la base d’une science appelée oenologie. Les découvertes et avancées technologiques profitent à cette science ancienne. C’est bien l’homme qui en est au centre et la transmet avec une formation oenologie.

Et on peut utiliser ces connaissance dans différents domaines parmi lesquels l’embouteillage, l’entretien et la culture viticole et la fabrication du vin. Naturellement, elle s’applique également à tout ce qui a trait plus ou moins directement au vin, ainsi, la conservation du vin, sa consommation et la dégustation sont aussi liées.

Est-il réellement possible de devenir sommelier avec des cours œnologie?

Il faut… Continuer la lecture

Les adeptes de stand up paddle gonflable se multiplient, il plait beaucoup car on peut l’emmener avec soi très facilement. Cette acitvité très récente rassemble déjà beaucoup de fans.

L’une des plus récentes s’appelle le Stand up paddle. Ce sport consiste à tenir debout sur une longue planche de surf et à ramer. Le but n’est pas compliqué, c’est de se promener sur l’eau, que ce soit en mer ou en eau vive, mais il est également possible de surfer les vagues en sup. Mais faut-il préférer un sup gonflable ou rigide ?

Ne pas s’encombrer inutilement avec une planche… Continuer la lecture